Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Среда, 18.10.2017
Главная » Ресторанная жизнь » В il FORNO представлено фестивальное меню

14:22
В il FORNO представлено фестивальное меню
Рестораны итальянской кухни il FORNO на V Фестивале итальянской кухни Buona ITALIA 2012
С 20 октября по 20 ноября в московских ресторанах итальянской кухни проходит ежегодный Фестиваль традиционной итальянской кухни Buonа ITALIA, («Буона Италия»), организатором которого выступает журнал «Buona ITALIA – Философия итальянской кухни».


В этом году Фестиваль Buona ITALIA празднует свой юбилей - пятилетие. Юбилейный Фестиваль посвящен саграм (итал. sagra) – традиционным региональным праздникам национальных продуктов Италии - сырам, ветчине, винам и т. д.


Каждый ресторан-участник Фестиваля предложит гостям меню с использованием знаменитых продуктов итальянской гастрономии. Гости Фестиваля побывают на «Сагре белого гриба», «Сагре тыквы», «Сагре дичи», «Сагре боттарги», «Сагре тунца», «Сагре морепродуктов», «Сагре каштана» и других гастрономических праздниках, и смогут окунуться в атмосферу итальянского карнавала, жизнелюбия и наслаждения дарами природы.


В il FORNO представлено фестивальное меню, посвященное «Сагре белого гриба»:
Салат со шпинатом и белыми грибами
Суп с белыми грибами и гречневой лапшой
Дорадо с артишоками и белыми грибами
Лазанья из белых грибов с трюфельным маслом
Паста паккери с домашними колбасками и белыми грибами
Пицца «Море и Горы»
Рагу из кролика с белыми грибами со сливочной полентой
Материал опубликован в соответствии с условиями restorate.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 466 | Добавил: ruzanna | Теги: ресторанная жизнь, il FORNO | Рейтинг: 5.0/1




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности