Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Суббота, 25.03.2017
Главная » Ресторанная жизнь
Видео Встречи на Google+Интересные новостиФлешмобы
Хочу всё знатьКартинная галереяФотогалерея
Ресторанная жизньМои наблюденияУдивительные Жизни
Встречи с интересными людьмиВидео-ПутешествияТемы и События в Почтовых Марках
Интересное и Красивое в Google+
С 1 февраля в ресторане «Панаехали» запускают новое предложение – «Панаехали: Узбекистан».

К столу ждут любителей домашней лапшы лагмана, легендарного узбекского плова, мантов и самсы с говядиной, бараниной и тыквой, а также местной разновидности долмы с говядиной – такоша и узбекской овощной лазаньи – уромы.







На пару с шефом, у плиты – новый член команды кухни Азамат Вохобов (Фергана), который готовит удивительно-вкусные национальные блюда по семейным рецептам, а благодаря молодому возрасту и свежему взгляду, с легкостью придумывает новые.
Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 231 | Добавил: ruzanna | Дата: 26.01.2016 | Комментарии (0)

От автора видео: Ведущий программы "Москва в твоей тарелке" Александр Чекмарев побывал в ресторане Tribeca, где поговорил о "Моби Дике" и новой американской кухне, а также узнал, чем чаудер Новой Англии отличается от манхэттенского чаудера.


Отметим, что Чаудер, это американский мультсериал (Cartoon Network) комбинирующий рисованную и кукольную мультипликации.
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 359 | Добавил: ruzanna | Дата: 11.06.2014 | Комментарии (0)

Чем угощали высоких зарубежных гостей советские вожди, какую еду они предпочитали сами? Новое предложение шеф-повара «Любимые блюда вождей СССР» Виталия Ковалева приоткрывает завесу тайны над кремлевской кухней.

Теперь гости ресторана «Павильон» смогут попробовать рыбную солянку, которой дорогой Леонид Ильич потчевал Ричарда Никсона, заливного поросенка, одно из любимых блюд Никиты Хрущева, паровую севрюгу, поданную в Кремле на приеме в честь Анвара Садата, пирог с вишней, столь высоко ценимый Константином Черненко, и другие шедевры, приготовленные Виталием Ковалевым.

Кремлевская кухня

Салат «Мимоза» с камчатским крабом, акклиматизированным по личному указанию И.В.Сталина,

Солянка рыбная с лососевым пирожком,
Сыграла важную роль на приеме 23.06.1973 г. в ходе исторического саммита Л.И.Брежнева и Р.Никсона.

Молочный поросенок, запеченный в духовке с ароматными травами,
Половинка поросенка подается с хреном и горчицей. По рецепту шеф-повара Н.С.Хрущева.

Севрюга паровая с соусом из хрена,
Подавалась на приеме в Кремле 12.10.1971 в честь президента Египта А.Садата.

Молодая стерлядь, подкопченная на ольховых опилках,
Запекается целиком; из диетического раздела кремлевской кухни.

Пирог с пряной вишней,
Любимое лакомство К.У.Черненко

Маковый рулет с ванильным мороженым,
Из детства вождя мирового пролетариата.






Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 742 | Добавил: ruzanna | Дата: 25.04.2014 | Комментарии (0)

В субботу, 19 апреля, ресторан «Дон Иван» представит друзьям и гостям фестиваль блюд народов Севера.


Малочисленные коренные народы, населяющие северную часть России, издревле занимаются оленеводством, охотой, рыболовством и другими натуральными промыслами. Поэтому в их рационе преобладают блюда из рыбы, выловленной в холодных сибирских реках, и из мяса животных, обитающих в тундре. Такая еда очень сытная, ведь она призвана поддерживать высокий уровень энергии в организме человека. Гарниры к блюдам, как правило, готовят из ягод: клюквы, брусники, черники, голубики и морошки.


Шеф-повар ресторана «Дон Иван» Виталий Ерошин специально для фестиваля разработал блюда из высококачественных и экологически чистых продуктов, привезенных из Сибири. В день официального открытия вы сможете лично пообщаться с шеф-поваром, отведать редкие деликатесы и увидеть воодушевляющее шоу.
Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 506 | Добавил: ruzanna | Дата: 10.04.2014 | Комментарии (0)

От автора видео: Потомственный итальянский повар открыл ресторан для друзей и для тех, кому важен не только вкус еды, но и ее внешний вид. Об итогах дегустации тосканских блюд - в программе "Москва в твоей тарелке".

Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 499 | Добавил: ruzanna | Дата: 17.03.2014 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 ... 33 34 »



Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности