Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Четверг, 19.10.2017
Главная » Ресторанная жизнь » PIR Expo 2013: Неделя гостеприимства в России и СНГ

17:19
PIR Expo 2013: Неделя гостеприимства в России и СНГ
ПИР 2013: Russian Hospitality Week

4 октября в Москве завершилась одна из самых крупных международных выставок PIR Expo, главное профессиональное событие в индустрии гостеприимства в России и СНГ.

Центральная арена PIR Expo в этом году была посвящена эксклюзивному проекту "Русская кухня - новые горизонты".


На настоящий момент только в России насчитывается 150 000 предприятий питания и 7000 гостиничных объектов, не говоря о ближнем зарубежье. 3,5 млн человек задействовано в отрасли. И индустрия продолжает активно развиваться — как в количественном, так и в качественном отношении. Рост рынка ежегодно составляет 10%.






Проект "PIR Expo. Russian Hospitality Week" охватил все, что относится к индустрии питания и гостеприимства. В рамках PIR Expo прошло более 500 профессиональных мероприятий. Акцент в программе был сделан на обучающей составляющей. Своим опытом и знаниями с посетителями делились авторитетные специалисты индустрии — успешные рестораторы и отельеры, признанные шеф-повара, бартендеры и бариста, руководители известных компаний сектора HoReCa, независимые эксперты.




Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 382 | Добавил: ruzanna | Теги: ресторанная жизнь, PIR Expo | Рейтинг: 5.0/1




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности