Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Вторник, 24.10.2017
Главная » Ресторанная жизнь » Осеннее меню в ресторане Chateau de Fleurs

17:32
Осеннее меню в ресторане Chateau de Fleurs
Меню ресторана французской кухни Chateau de Fleurs пополнилось новыми осенними блюдами — закусками, салатами, супами и изысканными десертами.

Цитаты из меню:

Острая колбаса Pancetta с печеным корнем салсифая и желтыми томатами Beef, смешанные с листьями молодой свеклы и чесночной эмульсией

Стейк из зубатки в карамельно-молочном соусе с миксом из марокканского кускуса, вяленых томатов, шалфея и черного лука

Потрошки цесарки с ароматными лисичками и инжиром в тажине из английской сливы с поджаренным эскалопом фуа-гра

Суп «Промантье» из белых корнеплодов со сливками, с риетом из птицы

Тыквенный суп с медом диких пчел и нежным сыром филадельфия

Теплый тарт с вялеными желтыми яблоками в стружке корицы под корочкой из фисташковой пасты с кремом Pattisiere в сочетании с домашним каштановым мороженым и соленой карамелью






Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 452 | Добавил: ruzanna | Теги: ресторанная жизнь, Chateau de Fleurs | Рейтинг: 5.0/2




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности