Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Суббота, 21.10.2017
Главная » Ресторанная жизнь » Кухня Парижа и региона Иль де Франс в ресторане Brasserie Мост

18:26
Кухня Парижа и региона Иль де Франс в ресторане Brasserie Мост
В Brasserie Мост продолжается гастрономическое турне по регионам Франции. Гостям ресторана предоставляется уникальная возможность окунуться в кулинарную атмосферу французской глубинки, попробовать блюда, приготовленные из продуктов, специально привезенных из Франции.

Начиная с этой недели и на протяжении всего ноября, шеф-повар Режис Тригель знакомит гостей с кухней центра страны — Парижа и региона Иль де Франс.

Столица Франции и Иль де Франс знамениты расположенными в нем резиденциями французских королей. Высокий уровень развития кухни данного региона можно объяснить необходимостью соответствовать требованиям монархов, которые были известными гурманами.










В ноябре гости Brasserie Мост могут попробовать характерные блюда Парижа и Иль де Франс: салат из телятины с маринованными грибами, зеленую спаржу «Argenteuil» на слоеном тесте с соусом «белое вино», крем-суп St. Germain с крутоном и сосиской морту, мясо ягненка, томленное с сезонными овощами, морского черта по-парижски с рисом, гратан из цветной капусты с сырным соусом и ветчиной и сладкий волован с заварным кремом и ягодами.
Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Ресторанная жизнь | Просмотров: 777 | Добавил: ruzanna | Теги: ресторанная жизнь, французская кухня, блюда от шеф поваров | Рейтинг: 5.0/2




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности