Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Пятница, 15.12.2017
Главная » Вкусные блюда » Запеченные куриные ножки с сырной корочкой

14.03.2013
Запеченные куриные ножки с сырной корочкой
От Ольги Барановской: Рецепт из серии "вбежала домой и быстро приготовила что-то умопомрачительно вкусное". Купили упаковку куриных голеней, сделали три телодвижения, отправили блюдо в духовку, а себя в душ, и через 30 минут все счастливы.

Ингредиенты:
куриные голени - 1 кг;
сметана жирностью не менее 20% - 200 гр;
сыр - 150 гр;
соль, черный перец.

Куриные ножки моем и сразу каждую обсушиваем бумажным полотенцем.
Складируем в миску.

Затем посыпаем солью и перцем. Соли пару чайных ложек, перца - сколько любите. Я сыплю примерно полторы чайной ложки.

Перемешиваем хорошо руками, чтобы специи распределились по курице.

Выливаем сметану. Ее тоже присолим и поперчим слегка. Снова руками перемешиваем.

Раскладываем ножки в форму для запекания. Сверху выливаем соус, оставшийся в миске.

Сыр натираем на крупной терке.

Посыпаем им курицу.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Смотрим - до уверенной золотистой корочки.


Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Вкусные блюда | Просмотров: 448 | Добавил: ruzanna | Теги: вкусные блюда | Рейтинг: 5.0/3






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности