Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Вторник, 24.10.2017
Главная » Вкусные блюда » Салат в тайском стиле на Новый Год!

30.12.2012
Салат в тайском стиле на Новый Год!
От автора видео: Специальный проект Авторадио к Новому году 2013

Для салата:
Грибы вешенки - 30 гр.
Креветки - 4 шт.
Морковь - 20 гр.
Кешью - 20 гр.
Ростки сои - 20 гр.
Микс-салат - пригоршня
Манго - 1/8 плода
Поджаренные семечки кунжута - щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое для жарки - 1 ст. ложка
Вино белое сухое - 4 ст. ложки
Тимьян, розмарин - по 1 веточке

Для соуса:
Растительное масло - 20 гр.
Сок лайма - 20 гр.
Мед - 40 гр.
Устричный соус - 60 гр.
Сахар тростниковый - 20 гр.


Для приготовления соуса добавляем в блендер устричный соус, сок лайма , кинзу, тростниковый сахар , мёд, перец и масло. Режем авокадо, выкладываем на тарелку, сверху микс-салат, ростки сои, семечки кунжута и кольца моркови. Обжариваем вешенки и креветки с добавлением вина. Поливаем салат соусом и сверху выкладываем грибы, креветки и кешью. Салат готов!
Категория: Вкусные блюда | Просмотров: 580 | Добавил: Ruzochka | Теги: Салаты, тайская кухня, вкусные блюда | Рейтинг: 5.0/2






Всего комментариев: 1
1  
Как скучна была бы наша жизнь, если бы в ней не было праздников и не пробовали такой вкусный новогодний салат.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности