Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Понедельник, 23.10.2017
Главная » Сладкие истории » Пирожное из вафель "Зимняя вишня" от Анютки

26.11.2013
Пирожное из вафель "Зимняя вишня" от Анютки
От Анютки: Пирожное из вафель, без выпечки "Зимняя вишня"

Вафли измельчаем в блендере или перемалываем в мясорубке.
Постепенно, маленьким порциями добавляем горячее молоко, затем — размягченное при комнатной температуре масло.
Замешиваем пластичную массу и отправляем в холодильник на 5 минут.
С массы скатываем маленькие шарики, размером с вишенки.
Смешиваем соки вишни (свеклы) и лимона. Если у Вас чистый сок вишни, без каких либо добавок, сок лимона можно не добавлять.
По штучке обмакиваем в смесь соков каждый шарик, сразу аккуратно обваливаем в сахаре и складываем на тарелку.
От сосновой веточки отрываем иголочки, они идут по две (можно по одной) и аккуратно вставляем в наши вишни.
Ставим вишни в холодильник, чтобы вишенки немного застыли, а хвостики закрепились.

Ингредиенты:
• вафли любые, кроме лимонных, — 250 г
• молоко — 40-50 мл
• масло сливочное — 10 г
• сок вишневый или свекольный — 50 мл
• свежевыжатый сок лимона — 10 мл
• сахар для обсыпки
• веточка сосны или пихты (источник хвойных иголок для оформления)

Категория: Сладкие истории | Просмотров: 539 | Добавил: ruzanna | Теги: сладкие истории | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности