Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Среда, 23.08.2017
Главная » Сладкие истории » Печенье "Новогодние елки" от Нички

09.12.2013
Печенье "Новогодние елки" от Нички
Ничка: Праздник уже на носу. Пора делать подборку Новогодней выпечки.
Хочу предложить рецепт сахарного печенья. Можно сделать печенье в виде ёлочек, украсить шоколадом и кондитерским декором. Такое печенье порадует и малышей и взрослых.


Ингредиенты:
мука 350 гр (+/-)
маргарин 200 гр
сахар 200 гр
кокосовое молоко 50 мл
кокосовая стружка 30 гр

Для украшения:
шоколад 100 гр
цветная кокосовая стружка

Соединить сахар и кокосовую стружку. Маргарин растопить.
Добавить в сухие ингредиенты кокосовое молоко и маргарин, хорошо перемешать ложкой. Затем добавить просеянную муку.
Замесить эластичное тесто не липнущее к рукам.

Раскатать тесто скалкой примерно 0,5 см. толщиной. Формой в виде ёлки вырезать печенье.

Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить печенье на противень.

Поставить печенье в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 10 минут, до лёгкого зарумянивания. Готовое печень переложить на стол и остудить. Можно кушать печенье уже на этом этапе, но мы не ищем лёгких путей и украсим наше печенье.

Растопить плитку шоколада на водяной бане. Нанести шоколад на печенье и присыпать кокосовой стружкой. Можно использовать любую кондитерскую посыпку, главное: придать нашим ёлочкам праздничный вид.


С наступающим Новым годом!
Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Сладкие истории | Просмотров: 711 | Добавил: ruzanna | Теги: сладкие истории, новогодние блюда | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности