Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Среда, 13.12.2017
Главная » Сладкие истории » Лимонные корзинки с суфле от Жанны

30.10.2013
Лимонные корзинки с суфле от Жанны
От Жанны: Разрежьте лимоны вдоль на две половинки. Удалите ложкой мякоть, чтобы получились корзинки. Сохраните 1 чайную ложку лимонного сока.
Миксером взбейте до загустения желтки с 4-мя чайными ложками сахара.
Добавьте лимонный сок. В отдельной чистой посуде взбейте яичный белок с лимонной кислотой. Добавьте в белки оставшуюся ложку сахара и взбейте в крепкую пену. Аккуратно смешайте взбитые желтки и белки. Наполните получившимся суфле половинки лимона и выложите на противень. Выпекайте 15-20 минут до образования сверху золотисто-коричневой корочки при температуре 150*С.

Лимон 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л.
Лимонная кислота

Время приготовления 30 минут. Две порции.

Категория: Сладкие истории | Просмотров: 396 | Добавил: ruzanna | Теги: сладкие истории | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности