Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Пятница, 20.10.2017
Главная » Блюда от шеф поваров » Котлеты из смешанного фарша

28.03.2013
Котлеты из смешанного фарша
Станислав Валенюк, шеф-повар

От автора видео: Лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 20 мл, картофель - 1 шт., свекла - 50 г, яйца - 1 шт., сливки - 1 ст. ложка, соль, перец - по вкусу, сухари - для панировки, зелень - для украшения.

Соедините тертый картофель и свеклу с фаршем. Добавьте яйцо и сливки, посолите и поперчите и обжаренный лук. Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с маслом по 3 минуты с каждой стороны, добавьте воды, накройте крышкой и жарьте до готовности.

Категория: Блюда от шеф поваров | Просмотров: 505 | Добавил: Ruzochka | Теги: блюда от шеф поваров, котлеты | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности