Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Воскресенье, 22.10.2017
Главная » Вкусные блюда » Хинкали с грибами

02.04.2013
Хинкали с грибами
От автора видео: Тесто: мука - 500 г, вода - 0,5 стакана. Начинка: шампиньоны - 200 г, репчатый лук - 1 шт., растительное масло - 30 мл, соль, зелень - по вкусу.

Сделайте в муке углубление, влейте воду и замесите тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 15 минут. Сформируйте колбаску, нарежьте ее кусочками по 1,5-2 см и раскатайте каждый до толщины 2 мл. Выложите в центр каждого кусочка начинку и защипните верхушку. Отварите хинкали в кипящей воде в течение 10 минут.

Начинка: нарежьте шампиньоны небольшими кусочками и обжарьте на небольшом количестве масла. Добавьте лук, посолите и тушите до готовности.

Категория: Вкусные блюда | Просмотров: 480 | Добавил: ruzanna | Теги: вкусные блюда, Хинкали | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности