Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Пятница, 20.10.2017
Главная » Блюда от шеф поваров » Грушевый тотен от Сергея Синицына

22.05.2013
Грушевый тотен от Сергея Синицына
От автора видео: Разрежьте груши пополам, нарежьте дольками и опустите в кипящую воду на 1-2 минуты. Для вкуса добавьте ложку меда. Остудите и обсушите дольки. Выстелите форму для выпекания пергаментом, смажьте края сливочным маслом и присыпьте сахаром. Выложите на дно формы груши.

Тесто: Взбейте холодные яйца, добавьте просеянную муку и перемешайте. Выложите размягченное сливочное масло, небольшое количество разрыхлителя, лимонный сок и две ложки меда. Готовое тесто выложите в форму поверх груш. Поставьте форму в духовку. Прогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Груши - 2 шт, мед - 3 ст. ложки, яйца - 4 шт, мука -. 150 г, сливочное масло - 150 г, разрыхлитель - на кончике ножа, сок лимона - 0,5 ч. ложка, сахарный песок - для обсыпки краев формы.

Категория: Блюда от шеф поваров | Просмотров: 512 | Добавил: ruzanna | Теги: блюда от шеф поваров | Рейтинг: 5.0/2






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности