Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Вторник, 26.09.2017
Главная » Татарская кухня » Элеш с курицей и Балан бәлеше

12.10.2013
Элеш с курицей и Балан бәлеше
Для начинки элеша требуется: 1 куриная грудка, 4-5 картофелин, 1 репчатый лук, соль, перец. Для элеша тесто делается пресным. Для теста понадобится 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 2 столовых ложки сливочного масла, вода, пол чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара.

Балан бәлеше - пирог с калиной.

Тесто дрожжевое - 1 кг, калина - 3 стакана, солод - пол стакана, сахар - 1 стакан, масло - 1 ст. ложка.

Категория: Татарская кухня | Просмотров: 685 | Добавил: Ruzochka | Теги: татарская кухня | Рейтинг: 5.0/3






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности