Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Среда, 23.08.2017
Главная » Вкусные блюда » Чеченская кухня. Кулинарное искусство чеченского народа

22.04.2013
Чеченская кухня. Кулинарное искусство чеченского народа
Чеченская кухня обширна и многогранна, одна из древнейших на Кавказе.
Основу чеченской кухни составляют: баранина и птица в натуральном виде, черемша, сыр, тыква, творог, кукуруза. Основными компонентами чеченских блюд являются острые приправы, лук, чеснок, перец, чебрец.

Вайнахи любят мясные бульоны, баранину, говядину, отварную птицу.
Основой вайнахской кухни также являются мучные изделия с различными начинками из творога, тыквы, картофеля, черемши и крапивы. Из них готовится много блюд.

Категория: Вкусные блюда | Просмотров: 506 | Добавил: Ruzochka | Теги: чеченская кухня | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности