Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Вторник, 24.10.2017
Главная » Вкусные блюда » Cалат с огурцом и редиской от Ольги Барановской

19.04.2013
Cалат с огурцом и редиской от Ольги Барановской
Ольга Барановская: Я решила поделиться с вами еще одним весенним салатом. Да, опять элементарный. Но разве поговорку про гениальное кто-то отменял?
Я при вкусе этого салата как будто загородом оказываюсь, на даче. И это круто!


Ингредиенты:
салатные листья - пучок;
редиска - 7-10 шт;
огурец - 1 увесистый или 2 небольших;
яйца - 2 шт;
сметана - 4 ст.л.;
соль.

Ставим вариться яйца вкрутую (после закипания - 10 минут). Листья салата моем и высушиваем, моем овощи.

Огурцы нарезаем четверть-кольцами. Складируем в салатник.

Редиску режем полукольцами и отправляем к огурцам.

Салатные листья рвем руками. Я поняла, что с салатничком я погорячилась, мне там салат будет не перемешать. Поэтому берем миску попросторнее.

Яйца по окончании варки непременно остудим под струей холодной воды. Очистим и нарежем четверть-кольцами.

Отправляем в салатник.

Туда же шлепаем сметану. Ее мы посолим, так соль распределится что ни на есть равномерно.


Хорошо перемешаем. Перекладываем в приличный салатник и скорее кушать.
Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Вкусные блюда | Просмотров: 367 | Добавил: Ruzochka | Теги: Салаты | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности