Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыка Народов Мира

Вторник, 17.10.2017
Главная » Вкусные блюда » Ароматные котлетки с сыром в беконе от Ничка

13.05.2013
Ароматные котлетки с сыром в беконе от Ничка
От автора: Хочу предложить вам несложный рецепт котлеток в беконе.
Они получаются очень нежными и ароматными.

Ингредиенты:
фарш свиной 400 гр
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка)
сыр 50 гр
белый хлеб 2 кусочка
яйцо 1 шт
бекон в нарезке 200 гр
соль, перец по вкусу
сливки 10%

В фарш добавить соль, перец, яйцо, измельчённый репчатый лук. Белый хлеб размочить в сливках.

Размоченный белый хлеб соединить с фаршем и хорошо перемешать. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке.

Зелень и сыр добавить к фаршу. Всё хорошо перемешать. Подготовить полоски бекона.

Сформировать из фарша небольшие шарики. Из шариков сформировать плоские котлетки. Обернуть наши котлетки крест -накрест полосками бекона.


Разогреть в сковороде масло. На сильном огне обжарить котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь, готовить котлетки на медленном огне ещё 10-15 минут.

Подать котлетки в беконе с любым гарниром.


Приятного аппетита!
Опубликован с письменного разрешения restoran.ru
Категория: Вкусные блюда | Просмотров: 375 | Добавил: ruzanna | Теги: котлеты, вкусные блюда | Рейтинг: 5.0/1






Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Соблюдение авторских прав | Политика конфиденциальности